Punjene tikvice
Tikvice punjene mesom i pirinčem, pečene u sosu od paradajza.
- Vreme
- 1 sat i 30 minuta
- Porcije
- 4 porcije
- Posno
- mrsno
Sastojci
4 porcije
Priprema
- 1
Tikvice preseći po dužini, kašičicom izdubiti sredinu i nju sitno iseckati.
- 2
Dinstati seckani luk na ulju, dodati meso i pržiti dok ne promeni boju.
- 3
Dodati opran pirinač, seckanu sredinu tikvica, alevu papriku, peršun, so i biber i kratko promešati.
- 4
Napuniti tikvice nadevom i složiti ih u podmazan pleh.
- 5
Preliti pasiranim paradajzom razmućenim sa malo vode.
- 6
Peći pokriveno folijom na 200 stepeni 40 minuta, pa bez folije još petnaest.
Prijatno!