Salata od pečenih paprika
Pečene roge, beli luk, ulje i sirće. Prilog uz svako meso.
- Vreme
- 50 minuta
- Porcije
- 4 porcije
- Posno
- posno, sa uljem
Sastojci
4 porcije
Priprema
- 1
Ispeći paprike u rerni ili na plotni dok kora ne pocrni sa svih strana.
- 2
Ostaviti ih pokrivene dvadesetak minuta, pa oljuštiti i očistiti od semenki.
- 3
Ređati paprike u činiju i posuti seckanim belim lukom i peršunom.
- 4
Preliti uljem i sirćetom, posoliti i ostaviti bar sat vremena da se ukusi sjedine.
Prijatno!