Zeljanica

Priprema

1. 1

   Oprati spanać, kratko ga prodinstati da splasne, ocediti i iseckati.

2. 2

   Izmrviti sir i pomešati ga sa spanaćem i prstohvatom soli.

3. 3

   Umutiti jaja sa jogurtom, mineralnom vodom i polovinom ulja.

4. 4

   Staviti dve kore u nauljen pleh, pa naizmenično ređati kore poprskane smesom od jaja i nadev od spanaća i sira.

5. 5

   Preliti odozgo ostatkom smese i ulja.

6. 6

   Peći na 200 stepeni četrdeset do četrdeset pet minuta, dok ne porumeni.

Prijatno!